Proxy Rot Ein ausgewogener Direktsaft aus Streuobst

Ein ausgewogener Direktsaft aus Streuobst – klar im Ausdruck

Klar geprägte Apfelfrucht trifft auf eine würzige Holznote aus dem Barrique – zurückhaltend

Enthalten sind:

samtige Birnenfrucht und eine leicht sprudelnde Apfelfrische verbinden sich zu einem vielschichtigen

Pet Nat Apfelcider mit Birne

Proxy Rot Ein ausgewogener Direktsaft aus StreuobstAlkoholfreie Alternative auf fermentierter Basis. Apfeltrester wird kalt mazeriert mit Holunderbltentee und Walnussblatt, ergnzt durch Holunderbeere, Holunderholz, Quittensaft, milchsauer vergorene Rote Bete, Aroniabeere, Brombeere, Ingwer und eine feine Rauchsalznote. Komplex und tief, mit dunkler Beerenfrucht, wrzigen Anklngen und klarer Struktur. Trocken ausgebaut, ruhig im Glas und ohne Kohlensure. Alkoholfrei (< 0,5 % vol.)